老媽的黃金百香果又收成了,寄了一箱上來給我,一樣要放到變黃才熟,挖出來來也有兩大碗公,但是籽還是很多,照樣做成果醬保存,先炒糖,等到糖融化有焦香味,再把百香果倒下去,再加上白葡萄酒煮開,原本想著籽那麼多,也不是不能吃,打碎好了,結果口感不好,最後還是撈出來,也是有一大碗捏...冷卻後裝瓶,完工!...
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