老媽的黃金百香果又收成了,

寄了一箱上來給我,


一樣要放到變黃才熟,


挖出來來也有兩大碗公,


但是籽還是很多,
照樣做成果醬保存,


先炒糖,



等到糖融化有焦香味,


再把百香果倒下去,
再加上白葡萄酒煮開,
原本想著籽那麼多,
也不是不能吃,
打碎好了,
結果口感不好,
最後還是撈出來,



也是有一大碗捏...




冷卻後裝瓶,
完工!












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