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沒吃過馬林糖是什麼味道,
但覺得做起來的都好可愛,
就來學一下,
材料很簡單,
就糖跟蛋白!
拌勻打發就行了,
老師教的是瑞士法,
做起來糖比較細緻漂亮,
調完色分裝在三明治袋準備擠造型,
老師的成品很可愛!
我們做的是比較小顆的,
還提供小藍子讓我們裝,
我沒有裝到滿出來那種感覺,
底下還墊了以前做的成品,
沒辦法,
我的作品有一部分被拿走了!
不過無所謂了,
做好玩的而已,
只是覺得玩烘焙有點不環保,
三明治袋要用掉好多,
都沒有可以重覆利用的嗎??
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